驻越南日本国公邸的料理人。擅长法国料理。虽然以前在一流的酒店里面作为副料理长，但是对于变成分业制度的厨房抱有疑问。被“想要注视着每一位客人做出料理”的想法驱使着，成为了公邸的料理人。最开始在驻越南的日本大使馆工作。在日本，有妻子和一个年少的女儿。他非常温柔、体谅他人、并且认真。他认真是埋头于一切关于料理的事情，有着“料理笨蛋”的一面。
樱井翔介绍：
樱井翔，1982年1月25日生于日本群马县，歌手、演员、主播，日本Johnny's事务所旗下组合“岚（ARASHI）”的成员，毕业于庆应义塾大学经济学部。1999年9月15日，樱井翔以“岚”成员身份出道。1999年11月3日，发行《A・RA・SHI》CD出道。2001年，樱井翔凭借电视剧《离天国最近的男人2》获得日刊体育日剧大奖新人奖。2006年10月开始担任日本每周一播出的新闻节目《newszero》的主播。2008年担任日本电视台北京奥运特番主播。2011年主演电视剧《推理要在晚餐后》，荣获第21届TVLIFE电视剧大赏最佳男主角奖。2013年，出演《家族游戏》并凭此剧获得第17回日刊体育春季日剧大赏和第77回日剧学院赏最佳男主角。2014年4月17日开始担任综艺节目《樱井有吉的危险夜会》的主持人。
大泽公以前工作的一流的酒店的法国料理的总料理长。对于每天必须要接待的几百人的这份工作有着很强的自尊心。正是因为“用最好的食材来制作最好的料理”这种自负的想法，使他坚决反对大泽公的这种“看不到客人的表情”的想法。虽然是作为以前的上司的这种存在，但是给了这个故事很大的冲击。
竹中直人介绍：
生于日本神奈川县。自幼喜欢电影，1975年考入多摩美术大学装饰美术系。此时正逢电影艺术家同盟活跃期，于是开始尝试拍摄8mm电影，大学毕业后从事电视剧舞台剧等的演出。1991年，导演《无能的人》一举成名，成为日本影坛引人注目的新锐导演。1956年3月20日出生于横浜。出演的电影作品有：《Location》(1984)、《淡妆》(1985)、《天使的心肠红色眩晕》(1988)等等。1991年执导了其导演处女作《无能的人》，该作品荣获了第48届威尼斯国际电影节国...
大泽公的妻子。和大泽公一起在工作的时候相遇。被这个诚实并且体贴的“料理笨蛋”深深地吸引。因此，很理解想要辞掉酒店的工作、想成为公邸料理人的大泽公的想法。母女二人在日本支持着在越南工作的大泽公。其实，想让大泽公早点回来，一家三口一起生活。但是正是因为她是最了解大泽公的人，她并不能说出这些话。
广末凉子介绍：
广末凉子，1980年7月18日出生于日本高知县高知市带屋町，歌手、演员。1994年，广末凉子参加日本P&G举办的“Clearasil洗面乳”广告选拔，取得冠军。1996年，参与拍摄电视剧《悠长假期》，饰演一位钢琴才女，之后于1997年发行第一支单曲《认真恋爱五秒前》。2000年，主演电影《秘密》。2007年主演电影《重返泡沫时代》。2009年，主演电影《入殓师》，凭借该影片夺得第81届奥斯卡金像奖最佳外语片；同年与江口洋介、大泽隆夫等主演的电影《侠盗石川》在日本上映，饰演浅井茶茶。2010年，与福山雅治主演的大河剧《龙马传》在日本首播，饰演平井加尾。2013年，广末凉子凭借在电影《盗钥匙的方法》中的出色演出获得第55届蓝丝带赏最佳女配角奖。
因为和越南的关系改善没有进展，而作为驻越南日本全权大使被派到外务省的王牌。采用大泽公作为公邸料理人。虽然为人温和厚道、时常幽默，但是他用压倒性的智谋，在混乱的外交关系的漩涡中，战胜各种各样的人，站在最前端，是外交的专家中的专家。对于食物有着很深的造诣，他的味觉和知识让各国的领导人也自叹不如。在大泽公以公邸料理人作为目标的同时，自己最爱的伴侣已经过世。
西田敏行介绍：
西田敏行（にしだ としゆき），1947年11月4日出生于福岛县郡山市，身高166cm，体重超过80kg，著名的演员、歌手、主持人，所属事务所是Office Koback。明治大学付属中野高中毕业，明治大学农学部中途退学。代表作是从1988年到2009年的电影《钓鱼迷日记》系列20部。目前担任日本演员协会理事长。
